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火锅汤料决定火锅汤料的好坏

发布时间:2017-04-20

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火锅行业的消费者已经越来越回归理性,高消费的暴力时代已经过去了。

在火锅行业的竞争中,把汤底主为主卖点已经是大势所趋了,中国早有古话“宁可食无肉,不可食无汤”,在目前火锅的市场上汤料市场属于空白,大部分消费者还仅仅知道吃火锅要用底料调,当火锅汤料大面积面市的时候,相比必会在市场上引起轩然大波。

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