独凤轩资讯
惊艳你的味蕾，3分钟教你复刻火遍全网的盘盘麻辣拌
麻辣烫绝对是抚慰心灵的美食
无论天气怎样、心情如何
何时何地都适合来一碗热气腾腾的麻辣烫
如果一顿吃一盘，更是快乐翻倍
火遍全网的盘盘麻辣烫
绝对是麻辣烫的天花板
餐饮店爆单首选
超大盘的麻辣烫不仅仅是视觉震撼
更加惊艳你的味蕾
食材丰富、味道绝绝子
提升口味、味道升级的秘钥
在于这款我们引以为傲的骨汤汤底
甄选优质畜禽骨为主要原料
融入骨中精华
味道醇厚鲜香、汤色鲜亮诱人
操作简单、提鲜提味
准备食材：
清水1000克、方便面20克、虎皮鸡爪50克、里脊肉片30克、豆泡15克、香菇20克、藕片5克、油菜20克、干料20克、酥肉50克、鱼丸50克、
好吃秘籍：大厨优选高汤20克、麻辣烫料C 60克
稀释比例：大厨优选高汤 1:15-20倍、麻辣烫料C 1：20倍
制作流程
1.锅中烧开水，加入大厨优选高汤搅拌均匀备用
2.再加入麻辣烫料搅拌均匀
3. 汤底沸腾后，按食材易熟程度加入汤底中
4. 煮熟捞出摆放在容器内
5. 撒入芝麻碎、花生碎、蒜末、辣椒油、汤底10克
6. 一碗鲜香麻辣的盘盘麻辣烫就做好了
大厨优选高汤
大厨好帮手、餐饮好搭档
30万+餐饮门店的共同选择
让您省钱、省时、省力
可免费邮寄样品，欢迎餐饮老板品尝使用
