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寒露已至 喝汤暖身 | 酸甜开胃、浓郁飘香,一口暖心田
寒露
是二十四节气之第十七个节气
秋季的第五个节气
太阳到达黄经195°
在每年公历10月7日-9日交节
今日,迎来了寒露节气
这是二十四节气中第一个带“寒”的节气
自此,告别了秋明空旷
白日渐渐幽晦,归鸿急于南飞
秋残如血的季节到了
天气也是越来越冷
进入寒露,冷空气南下,昼夜温差较大,秋燥明显。南方秋意渐浓,气爽风凉,少雨干燥;北方广大地区已从深秋进入或即将进入冬季。
此时,阳气渐退,阴气渐生,人的身体也要适应节气的变化,少食寒凉冰冷的食物,多吃温补、暖身的食物。
今日小编教大家一款老少皆宜的番茄肥牛面,酸甜可口,浓郁飘香。
番茄肥牛面这样做好吃到爆炸
成本还不到一杯奶茶的钱
全家老小都爱吃
番茄酸甜可口、营养美味
爽滑的面条裹满浓郁的番茄汤汁
一口面条、一口肥牛
再来一口灵魂汤汁,绝美!
寒露至,天已凉
快给家人做一碗老人小孩都爱吃的番茄肥牛面吧
准备食材
番茄 30g
肥牛卷 40g
清水 400g
拉面 250g
葱花 5g
秘制番茄底料 80g
制作方法
1、锅中加水烧热
2、热水下入面条,3分钟后捞出
3、不用换水锅中加入肥牛卷焯熟
4、另起一锅加入400g水烧开
5、加入番茄汤底80g搅拌均匀
6、将预制好的汤底浇入面碗中
7、摆入肥牛卷,番茄片,加入葱花即可
新疆日照番茄富含番茄红素、VC、VE营养更丰富
融入骨肉精华,抵挡不住的酸爽滋味、回味更鲜甜
适用于火锅汤底、米粉米线汤底、面条汤底
中式快餐、中式烹调等
欢迎感兴趣的餐饮老板咨询使用
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