独凤轩资讯

今日立秋 抢秋膘 | 包饺子里绝对不能少了它,只放一点太香了

发布时间:2022-08-07

浏览次数:1421次

秋风起兮白云飞

草木黄落兮雁南归

酷热难耐的天气里

远处突然有风拂过

一阵清凉就这样扑面而来

秋天,来了!

 

 

图片来源:摄图网

立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,也是秋天的第一个节气,盛夏的暑气还未消,不经意间就已入秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说 。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”。饺子好吃的关键在于馅料,小编今天教大家一种拌馅料的方法,不好吃你找我。

 

立秋之后,暑热渐渐散去,秋风一起,食欲大增,夏季炎热,饮食清淡没有胃口,此时,食欲大增,想吃点好的,弥补夏天的亏空,补的办法就是“贴秋膘”,首选吃肉,“爱吃肉的人,终于有了天经地义的理由。”牛肉馅饺子鲜香味美,让人食欲大开,汁水在口中流淌,快来试试吧。

 

准备食材

食材:牛肉馅500克、姜末15克、葱末40克

所需产品:独凤轩蔬菜E油15克、大厨优选高汤50克、骨味素20克、肉香源20克

 

制作步骤

1.将牛肉馅倒入碗中,依次加入姜末、骨味素、肉香源、蔬菜E油、泻好的中式高汤、最后加入葱花,搅拌均匀。

 

 

2.开始包饺子,多放点馅,吃起来更满足。

3.锅中烧开水,放入包好的饺子煮熟捞出。

4.一盘香喷喷的牛肉饺子就做好了。

 

好物推荐

 

 

 

大厨优选高汤

鲜熬汤底

浓醇真大骨熬制

味道醇正

大厨好帮手

适用于火锅、汤面、麻辣烫、中式烹调、拌馅

30万+餐饮门店的共同选择

 

独凤轩

中国骨汤全产业链服务企业

感谢您一直以来的关注与支持

更多餐饮业态、行业动态期待与您共享

餐厅提效 用骨神汤料

扫描下方二维码

联系我们

 

 

相关推荐

白露 | 您有一份高汤鱼锅菜单请查收
热烈欢迎无锡产业集团领导一行到访独凤轩参观考察对预制菜未来发展作出深度探讨
处暑 | 暑去天渐凉,送您一碗骨汤面暖心房
末伏 | 立秋已过,暑热未消,这款熏肉大饼定让您食欲倍增
今日立秋 抢秋膘 | 包饺子里绝对不能少了它,只放一点太香了
独凤轩汤食代助力中国北方美食文化节及第七届北方绿色厨艺大赛圆满成功
精彩回顾 | 新品牌、新机遇,独凤轩携汤食代新品亮相展会,人气爆棚!
今日小暑 | 小暑过后养生必备滋补羊汤
喜讯 | 独凤轩中熬汤业奠基仪式暨助力经销商转型高峰论坛圆满成功
7月展讯 | 独凤轩携新品与您相约2022良之隆食材展
父爱如山 | 爱在父亲节,浓汤暖心间!
资讯 | 热烈欢迎中国银行抚顺分行行长一行到访独凤轩海南工厂项目
喜报 | 祝贺独凤轩荣获辽宁省《专精特新产品》、《专精特新中小企业》双冠荣誉称号
今日小满 | 人生有味、小满长乐
致敬新青年 || 疫线奋战的最美独凤轩人