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2017-04-20
骨汤的好处
中国菜常见的“煲汤”,是将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉持烹调时不加水、不开盖,以简单调味料调味之原则熬炖的汤品,而喝煲汤的好处有什么呢?
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2017-04-20
几种新品火锅
藏式火锅 原汁原味的藏式火锅比较清淡,但汤底一定要用牦牛骨熬制。
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2017-04-20
骨汤调料的作用和骨汤的益处
骨汤调料,就是用动物骨头加上搭配其他食材熬的汤所制成的调料。
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2017-04-20
独凤轩--食品安全,责任重大
在《食品安全法》即将修改之际,在食品问题频发的高压时期。如何做好食品企业,如果赢得消费者信任,如何在市场竞争中抢先一步成了众多食品企业的首要关注点。
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