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食神,为您带来标准与美味升级!

发布时间:2017-10-27

浏览次数:1775次

万古江河 奔腾激荡

美食文明 源远流长

食神——在中国传统美食文化里被虔诚膜拜,在亿万炎黄子孙心中被心驰神往。

 

 

食者——生命之本,活力之源

神者——惠泽天下,万众敬仰

人们仅从古籍中找到这样一条有关食神的记载:食神下凡之日,万象更新之时。而今天,他真的来了。中华美食文明即将由此发生转变。

找到食神就等于找到了标准与美味升级

 

 

在国家新常态及全面消费升级的双重作用力下,中国各地快餐类美食及团餐已经迅猛发展,未来中国必将会拥有众多像麦当劳、肯德基、索迪斯一样的国际餐饮品牌及团膳品牌;但中国餐饮一直被“如何标准化”与“怎样美味升级”的两个问题所困扰。

食神餐料母体——抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司,是中国高钙骨调味料领域上市企业。凭借20年的专注,可以助力餐饮连锁及团餐企业加速“标准化”与“美味“升级。

 

我们可以协助餐饮企业,针对定型菜肴进行“一菜一料”标准料包的研究,帮助企业解决各类菜肴出品标准化的问题;

 

 

我们可以为大型餐饮战略合作伙伴设立共享研发实验室及共享工厂,与企业共同进行标准化相关课题的攻关;

 

 

我们全力协助团膳企业进行汤食类汤底升级;如:高汤拉面、高汤云吞、高汤米线、高汤米粉、高汤麻辣烫等汤底,均有鸡、猪、牛、羊、鸭、鱼、海鲜等各种醇厚味型供备选;

 

 

我们全力协助团膳企业进行汤菜、炖菜升级;有老鸡汤、排骨汤、牛肉汤、老鸭汤、羊肉汤、鱼汤等作为上等汤底,加入各地时蔬,即可轻松做出各种味道鲜美、营养丰富的汤菜、炖菜;

 

 

我们为餐饮企业研制无味精的高钙骨调味料,如:高钙鲜鸡汁,高钙鲜骨素,高钙排骨汁、高钙牛肉汁、高钙鸡肉纯粉、高钙排骨粉等,助力餐饮企业健康标准升级,打造无味精餐厅。

 

 

独凤轩公司是“骨类调味料”国家标准起草单位、“国家高新技术企业”,拥有26项发明专利。通过了ISO9001质量体系认证,拥有先进的动植物调料、汤料生产设备。

 

 

以“经过严格检验的畜禽骨、海鲜贝类、植物香辛料”为主要原料,结合传统煲汤烹饪精髓,利用现代提取浓缩调味等13道工艺,目前已经开发出6大系列,共200多种高钙骨类复合调味料。产品广泛应用于大型肉类加工、方便粉面加工行业,餐饮连锁行业、大型团膳企业及民用家庭市场。

餐饮、团膳企业找到食神就等于找到了标准与美味升级。欢迎大家来食神总部独凤轩考察,共同探讨中餐标准化之路。

我们会为您的高品质出品进行全面赋能,助力企业更快速、健康发展!

 

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